La Verrière
Wir begrüßen Sie in unserem bistronomischen Restaurant.
"Eine Adresse, an der die Zeit stillzustehen scheint, zwischen Gaumenfreuden und Gelassenheit".
Unser zum Park hin offenes Glasdach lädt Sie dazu ein, Ihr Essen in einem hellen und eleganten Rahmen zu genießen. Das Restaurant bietet eine raffinierte und zugleich gemütliche Atmosphäre.
An schönen Tagen verlängert sich die Terrasse auf natürliche Weise zum grünen Park hin und schafft eine beruhigende Umgebung, die sich für einen Moment der Entspannung inmitten der Natur eignet.
Der Gesang der Vögel begleitet Ihre Verkostung und harmoniert perfekt mit der Gelassenheit des Ortes.
Unser Chefkoch bietet Ihnen eine leckere, freundliche und schmackhafte Küche, die aus frischen Produkten zubereitet wird.
die Speisekarte wird jeden Monat neu zusammengestellt. Wir bevorzugen kurze Wege und saisonale Produkte.
Das Mittagessen
Gönnen Sie sich ganz einfach eine saisonale Schlemmerpause mit dem "Menu Bistrot", das von unserem Chefkoch erdacht wurde. Schmackhafte Gerichte, die aus frischen Produkten zubereitet werden, sorgen für einen geselligen Moment.
Wird unter der Woche jeden Mittag in unserem lichtdurchfluteten Restaurant oder auf der zum Park hin offenen Terrasse serviert, damit Sie die grüne Umgebung in vollen Zügen genießen können.
Das Abendessen
Unter den Lichtern von La Verrière entdecken Sie eine französische Bistroküche, in der Authentizität und Kreativität aufeinandertreffen.
Unser Chefkoch bereitet ausschließlich hausgemachte Gerichte zu, die aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten hergestellt werden, um die Qualität zu gewährleisten und die Aromen zu sublimieren.
Die Vorschläge des Küchenchefs, die vom Rhythmus der Jahreszeiten inspiriert sind, werden regelmäßig weiterentwickelt, um Ihnen ein immer wieder neues kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Unser Maître d'Hôtel hat für Sie eine Auswahl an Weinen aus unseren Regionen zusammengestellt.
Öffnungszeiten des Restaurants "La Verrière"
*Während der Wintermonate und auf vorherige Anfrage können wir Ihnen ein Tablett mit Mahlzeiten anbieten, die auf dem Zimmer serviert werden.
Ab dem 6. April 2026 wird unser Restaurant wieder täglich mittags & abends geöffnet sein.
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