La restauration du château de La Rozelle privilégie la cuisine traditionnelle française.

Le chef vous propose exclusivement des plats « fait maison », à partir de produits de saison, alliant simplicité et respect des saveurs.

Le restaurant est réservé aux clients de l’hôtel. Pour en profiter, réservez votre table exclusivement et obligatoirement  en avance, auprès de la réception du château

La configuration du château se prête particulièrement à une privatisation pour tout évènement professionnel ou familial. Des réceptions privées peuvent être organisées jusqu’à 40 personnes (menus spécifiques pour réceptions familiales, séminaires, repas d’entreprises).

Le chef apportera en cours de saison des évolutions aux suggestions ci dessous (indicatives et non contractuelles).